“深圳本地人才知道的蜜糖烧烤，藏在这条村！”
这家藏在城中村里的广式大排档
无环境、无服务，连菜单都是纸皮写的
靠着招牌蜜糖鸡翅，很多人凌晨1点都要去吃
01#
烧烤江湖的每一刻都有新人涌现，但蜜糖+芝麻是广东人心里永远的主角。这里就是一家能对老板喊上一句“多刷点蜜糖”的广式烧烤店，没有环境和服务，靠的是新鲜食材和口味。师傅们都是深圳本地人，坚持做老广味道。
柠檬天团奔波了20+公里，历经60+分钟，才在宝安甲岸村的犄角旮旯里找到了它。作为一家广式大排档，它其实没有什么环境可言，就连菜单纸都是用纸皮手写的。但就是这样一家将就的装修、脚踩人字拖老板开的烧烤店，晚晚都坐满客人，这强烈的反差感，也是为什么我们选择来这儿团建的原因。
✔ 招牌蜜糖鸡翅，不点的别来
蜜糖鸡翅是老板的招牌，凭借一晚300+串的销量登上C位，每一串都能尝到蜜糖、芝麻的香气，不开刀的鸡翅是它的灵魂，里面汁水很饱满，靠的是对火候的精准把控。
02#
从选料到火候，它几乎是广式烧烤的模范生。每天开档前都会去市场买新鲜的好货，有时来得早还能看见他们在现场穿串，在满街预制菜的年代，少见。
手穿鸡脆骨
蜜糖鸡脆骨都是一颗颗手穿的，颗粒大又有香脆，不像外面的半成品烤完都没肉了。鸡脆骨刷上蜜糖&芝麻，连牙口不好的玉子烧都忍不住要吃几串。
招牌港式鸡肉肠
在广东仔的心里，鸡肉肠是不折不扣的网红，“皮脆肉鲜香”这句广告词，现在还有多少人记得。甜韧的外皮下依旧是童年记忆里的味道，想回味的一定要来这里试试。
福禄炒米粉
搭配烧烤的主食首选炒米粉，简单粗暴桌桌必点，份量很足，用的还是鸡肉肠，广式炒粉该有的镬气都在。
这几年连锁烧烤大行其道，以蜜糖风味为主、强调食材鲜度的广式烧烤真的越来越少了。比起市场上常见的商业量化模式，几串烧烤，一杯美酒，才是广东人深夜路边的那份得意，才是平凡热辣的市井人生。
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